Świąteczne makaroniki z konfiturą malinową | Inspiracje Bonne Maman

Świąteczne makaroniki z konfiturą malinową
Bonne Maman

Ten świąteczny przysmak pokocha każdy łasuch! Odkryj przepis na smakowite makaroniki z konfiturą malinową Bonne Maman!

Czas
przygotowania:

1 godzina 45 minut

Poziom
trudności:

Trudny

Składniki na 16 makaroników:

  • 2 białka,
  • 150 g cukru pudru,
  • 85 g zmielonych migdałów,
  • 20 g cukru,
  • naturalne barwniki (do makaroników i nadzienia),
  • 80 g serka mascarpone,
  • 250 ml bitej śmietany,
  • 15 g cukru pudru,
  • 1 laska wanilii,
  • 20 listków świeżej werbeny,
  • konfitura malinowa Bonne Maman.
Przepis - Świąteczne makaroniki z konfiturą malinową<br />
<strong>Bonne Maman</strong>
 - Bonne Maman

Sposób przygotowania

Wymieszaj mikserem cukier puder i mielone migdały, potem przetrzyj je przez sitko, żeby powstała drobna jednolita mieszanka. Ubij na sztywno białka i za pomocą silikonowej szpatułki ostrożnie przełóż je do cukru i migdałów.
Dodaj naturalne barwniki.

Na gorącej blasze do pieczenia za pomocą worka do wyciskania uformuj okrągłe makaroniki o średnicy około 4 cm. Pozostaw je na około 10 minut,
a potem piecz przez 12 minut w piekarniku nagrzanym do 140° C.
Wyciągnij z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.

Następnie przygotuj nadzienie. Posiekaj listki werbeny i dodaj do bitej śmietany, pozostaw w lodówce przez co najmniej 1 godzinę. Wymieszaj serek mascarpone, cukier puder i miąższ wanilii. Bitą śmietanę z dodatkiem aromatu werbeny przetrzyj przez sito i ubij na sztywną pianę. Silikonową szpatułką ostrożnie wymieszaj obie mieszanki. Garniruj wewnętrzną stronę makaroników warstwą konfitury malinowej Bonne Maman i warstwą mieszanki mascarpone.
Połącz obydwie połówki w makaronik.

Nasza strona internetowa używa plików cookies w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dalsze korzystanie ze strony oznacza akceptację tego stanu rzeczy. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje. Dowiedz się więcej »

Szanowny Kliencie, informujemy, że zgodnie z wejściem w życie Tarczy 2.0, od 1 lutego 2022 r. do 31 grudnia 2022 r. obowiązuje 0% VAT na podstawowe produkty spożywcze (w tym również konfitury, miody i kremy do smarowania).